小雪从毕业出来就就在一家物流公司做跟单到现在已经有两年的时间了，小雪觉得工作一直前置不前工资也一毛不升，感到很没意思，所以辞掉了工作，小雪决定去西点员工培训学习西点烘焙技术，然后回来自己开店做老板，但是除了自己懂技术经营一家店面更需要懂如何去管理，小雪找了很多家烘焙培训学校都只是教技术。